上海大学酒店管理专业酒店管理专业的未来发展方向及趋势
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谁知道酒店管理是干什么的？
酒店管理工作范畴：
各类酒店、饭店、宾馆的门迎、前厅接待人员和客房服务人员；
各类旅游公司，旅游管理部门工作人员；
各类酒店、饭店、宾馆楼层管理、大堂管理、咨询、会展等工作；
各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事业务洽谈、对外联络服务工作；
各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事市场调查、情报、信息服务等工作。
扩展资料：
酒店管理（Hospitality Management ），是全球十大热门行业之一，高级酒店管理人才在全球都是一直很紧缺的。
近年来，在国际人才市场上，酒店管理人才出现了供不应求的局面。随着2008北京奥运会成功的举办，以及2010上海世博会和越来越多的国际大型活动在中国举行，中国对旅游、酒店管理专业人才的需求也日益增大。
本专业培养拥护党的基本路线，适应生产、建设、管理、服务第一线的，德智体美等全面发展的中等职业技术应用性专门人才。要求学生掌握经济管理基础理论，酒店、餐饮与旅游基础知识，具备酒店基本管理与服务能力。学生毕业后主要去各饭店、酒店、宾馆从事酒店基层管理及餐饮、客房服务工作。
本专业注重学生综合素质的培养，主要学习经济管理基础知识、酒店基本理论。本专业突出技能培训，学生在学习期间，将接受酒店、宾馆的餐饮、客房顶岗实习实训等多方面的技能训练。
就业方向
学生毕业后可从事以下工作：各类酒店、饭店、宾馆的门迎、前厅接待人员和客房服务人员；各类旅游公司，旅游管理部门工作人员；各类酒店、饭店、宾馆楼层管理、大堂管理、咨询、会展等工作；各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事业务洽谈、对外联络服务工作；各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事市场调查、情报、信息服务等工作。
你好酒店管理的研究生需要考哪几门？有没有不考数学的？
管理学下属的诸专业一般都要考数学，除了很少的专业，比如行政管理是不要考的 ，其他诸如旅游管理、人力资源管理都要考数学。 酒店管理专业比较出名的大学： 北京第二外国语学院 北京交通大学交通运输学院 中央财经大学商学院 首都师范大学资源环境与旅游学院 北京工商大学商学院 北京林业大学园林学院 复旦大学旅游学系 上海交通大学管理学院 华东师范大学商学院 上海财经大学统计学系
酒店管理专业要考试数学吗?谢谢了？
管理学下属的诸专业一般都要考数学，除了很少的专业，比如行政管理是不要考的 ，其他诸如旅游管理、人力资源管理都要考数学。酒店管理专业比较出名的大学：
北京第二外国语学院 北京交通大学交通运输学院 中央财经大学商学院 首都师范大学资源环境与旅游学院 北京工商大学商学院 北京林业大学园林学院 复旦大学旅游学系 上海交通大学管理学院 华东师范大学商学院 上海财经大学统计学系
中国本土十大酒店管理集团？
锦江之星酒店 (上海市著名商标,上海名牌产品,中国经济型酒店品牌先锋)CEO杨卫民
如家酒店 (如家酒店连锁创立于2002年,中国经济型酒店行业的领袖)CEO孙坚
7天连锁酒店 (7天连锁酒店集团(7DaysInn Group)创立于2005年) CEO郑南雁
汉庭连锁酒店 (汉庭酒店集团是中国高速成长的新兴酒店集团)CEO季琦
莫泰168连锁酒店 (Motel 168已经成为全国经济型酒店名誉三甲的知名品牌)
速8酒店 (速8酒店于1974年在美国南达科塔州的阿伯丁开业)
斯玛特连锁酒店 (斯玛特连锁酒店,华驰集团旗下企业,十佳连锁酒店品牌
安逸连锁酒店 (四川安逸连锁酒店有限公司,十佳连锁酒店品牌)
24k国际连锁酒店 (上海金冠酒店管理有限公司旗下企业,十佳连锁酒店品牌)
佳园连锁酒店 (广州岭南佳园连锁酒店有限公司,十佳连锁酒店品牌）